Conveni heeft jarenlange ervaring in convenience food. Eerst als producent van bami- en nasisnacks (Welten Snacks). Later onder de vlag van Greencore en Qizini aangevuld met verse pizza?s, verse pastasauzen en verse maaltijden. Conveni mensen zijn frisse denkers, gedreven ��n innovatief. Sinds jaar en dag zijn ze succesvol met de productie van convenience food onder zowel private label als eigen merk binnen retail, foodservice en business-to-business. Zowel in Nederland als de omringende landen.

Functiebeschrijving

Als Productontwikkelaar onderzoek jij welke ingredi��nten vervangen, toegepast of aangepast moeten worden voor een optimaal resultaat. Je hebt als doel om de smaakbeleving naar een hoger plan te tillen en let daarbij ook op het kostenplaatje. Je bent binnen een team van 3 de specialist op het gebied van ingredients. Daarnaast heb je de vrijheid om nieuwe projecten op te starten. De taken bestaan uit: 

– Bedenken en door ontwikkelen van een (nieuw) receptuur, het maken van monsters tot en met het begeleiden van de in productie name;
– Optimaliseren van recepturen om de kwaliteit, effici��ntie of kostprijs te verbeteren of om te voldoen aan klanteisen zoals clean-label;
– Inschatten van de impact van grondstof- en/of receptuurwijzigingen en hierover advies geven;
– Onderzoek naar toepassing van nieuwe technologische toepassingen op ingredi��nten niveau;
– Onderhouden en beheren van productspecificatiesysteem op productontwikkelingsvlak;
– Intensief samenwerken met Inkoop, Sales, QA en Operations;
– Rapporteren aan de R&D Manager.

Naast de lopende projecten heb je de mogelijkheid om eigen initiatieven op te zetten om het bestaande assortiment te verbreden.

Functie-eisen

– HBO werk- en denkniveau richting voedingsmiddelentechnologie / levensmiddelentechnologie;
– Minimaal 5 jaar werkervaring in productontwikkeling op het gebied van ingredi��nten;
– Kennis van het recepturenprogramma Bestmix is een pr��;
– Passie voor het assortiment van Conveni.

Arbeidsvoorwaarden
Conveni is een ambitieuze organisatie die altijd in ontwikkeling is en die graag investeert in de medewerkers en ruimte geeft om talenten te ontwikkelingen. Wij bieden een goed salaris met uitstekende toeslagen. Bij Conveni is een prettige werksfeer in een organisatie die altijd in ontwikkeling is. Kortom, een energiek bedrijf met passie!

Direct reageren op deze vacature