Zie jij het wel zitten om voor een industriële bakker aan de slag te gaan? Wil jij op vrijdag aan het einde van de dag gebakjes mee naar huis kunnen nemen? Dan hebben wij een leuke vacature voor jou! Wij zoeken namelijk voor onze relatie in Weert een operator voor de deegmakerij.
Dit bedrijf produceert diepvries gebak wat zij leveren aan diverse supermarkten in Nederland, Frankrijk en België. Zij produceren veel verschillende soorten gebak, zoals tompoucen en cakegebak. Je komt te werken in een fijne en zéér schone werkomgeving met een super gezellig team. Op de deegmakerij is het ook nog eens lekker warm! Als operator deegmakerij ben jij verantwoordelijk voor het maken van deegplakken voor de productie. Je zorgt dat het deeg aan de gestelde specificaties met betrekking tot gewicht, formaat, structuur, kleur en snijdresultaat voldoet. Daarbij ben jij de leidinggevende van twee collega’s die werkzaam zijn op de deegmakerij en je rapporteert aan de bakkerijmanager. 
Wat ga je doen?

– Afwegen, mengen en kneden van grondstoffen aan de hand van het recept
– Kwaliteitscontroles van de benodigde producten
– Verwerken en bewerken van deegmassa door middel van een laminator
– Voorraadtelling, deze rapporteer je aan medewerker bedrijfsbureau
– Kleine machineverstoringen verhelpen
– Registeren van uitgevoerde werkzaamheden aan de hand van een rapport
– Schoonmaken van apparatuur en werkomgeving
– Naleven van HACCP en bedrijfs-, hygiëne en veiligheidsvoorschriften

Functie-eisen

– Je hebt MBO werk- en denkniveau
– Je hebt ervaring als operator of in een bakkerij- of levensmiddelenindustrie
– Je bent bereid om in 2- en 3-ploegen te werken
– Je bent flexibel, stressbestendig en een teamplayer
– Je handelt op professionele wijze en bent nauwkeurig en oplettend
Solliciteren:
Ben je enthousiast om te starten in deze smakelijke werkomgeving? Reageer dan via de ‘solliciteer direct’ button!

Arbeidsvoorwaarden

– Een salaris tussen € 2.145,- en € 2.726,- bruto per maand, afhankelijk van ervaring
– Er wordt gewerkt van maandag t/m vrijdag. In de weekenden ben je lekker vrij
– Een werkweek van 36 uur (fulltime)
– Mooie doorgroeimogelijkheden en verdere scholing binnen je vakgebied
– Wekelijks op de vrijdag vers gebak mee naar huis
– Je komt terecht in een leuke en schone werkomgeving binnen een gezellig team

Direct reageren op deze vacature