Vacature Operator Deegmakerij Arnhem
- Vakgebied: Overig
- Soort dienstverband: Tijdelijk
- Aantal uur: 32-40 uur per week
- Provincie: Gelderland
- Plaats: Arnhem
- Salarisindicatie: 2000 - 2500 per maand
- Plaatsingsdatum: 29 januari 2023
(Nog niet beoordeeld)
Laden...Ben jij bereid om te werken in zowel dagdiensten als ploegendiensten? Vind je het leuk om aan de stag te gaan als operator? Kom dan werken bij deze grote industriële bakkerij in Arnhem! Meer weten? Lees dan gauw verder en solliciteer vandaag nog!
Als operator ga jij je bezighouden met de volgende werkzaamheden:
- Aanmaken van tijgerpap
- Omrekenen van kilo deeg naar kilo grondstoffen en hulpstoffen(volgens receptuur).
- Berekenen van de watertemperatuur.
- Instellen van de verwerkingsmachines, aan de hand van opgegeven
instelwaarden: - Afmeetmachine
- Checkweger
- Opboller
- Bollenkasten
- Instellen van ovencondities van de gaasmatovens (temperatuur, warmteverdeling en doorloopsnelheid).
- conform receptuur/specificatie;
- ombouwsnelheid na batchwissel;
- juiste instelling apparatuur;
- spillage (verlies reduceren)
- duidelijkheid instructies;
- juiste oplevering product.
De werktijden zijn:
- 07.00 t/m 15.00
- 15.00 t/m 23.00
- 23.00 t/m 07.00
Natuurlijk krijg je in de avonden en nachten een ploegen toeslag tussen de 34% en 37%!
Functie-eisen
- Minimaal vmbo werk- en denkniveau;
- Beschikbaarheid van minimaal 40 uur per week;
- Werkervaring als bakker, operator, logistiek medewerker of vergelijkbaar is een sterke pre;