Vacature Leidinggevende Bediening Vught
- Vakgebied: Horeca, Horeca
- Provincie: Noord-Brabant
- Plaats: Vught
- Plaatsingsdatum: 21 oktober 2021
Laden...Jij weet hoe je jouw team kan motiveren en hoe jij ze alles kan leren over het horeca vak. Je kan de begeleiding en opleiding van je medewerkers verzorgen zodat alles op rolletjes loopt. Je verzorgt de mise en place, ofwel de voorbereidende werkzaamheden om jouw vestiging klaar te maken voor de komst van jouw gasten. Je werkt mee met jouw team als het gaat om gasten verwelkomen, opnemen van bestellingen, adviseren van gasten over onze dranken en gerechten, serveren en presenteren van de lekkerste gerechten. Regelmatig check je of jouw team voldoet aan en werkt volgens normen. Je zorgt dat jouw gasten aan hun vrienden en familie vertellen hoe leuk het is om bij dit restaurant te eten. Jij kent de horeca cultuur en bent altijd bezig met het uiteindelijke doel om een glimlach op het gezicht van jouw gasten te toveren.
Functie-eisen
- Goed gevoel voor gastbeleving
- Je hebt horeca ervaring
- Commercieel kunnen denken
- Je bent flexibel, zelfstandig, leergierig en betrouwbaar
- Sterk organisatorisch vermogen
- Je bent sterk in het begeleiden en opleiden van een team en weet jouw enthousiasme over te brengen
- Geen 9–5 mentaliteit