Vacature Kok Hilversum
- Vakgebied: Kok, Horeca
- Soort dienstverband: Oproepbasis
- Aantal uur: 0-8 uur per week
- Provincie: Noord-Holland
- Plaats: Hilversum
- Salarisindicatie: n.t.b.
- Werkervaring: Ervaren
- Plaatsingsdatum: 08 maart 2023
Laden...Zelfstandig werkend kok.
Onze opdrachtgever is een Hotel in het prachtige Hilversum. Het hotel is gelegen in een Gooise villa in het centrum van de media hoofdstad van Nederland.
Voor deze functie als kok kom je te werken in het unieke hotel, waar ze niet alleen uitgaan van persoonlijke en oprechte aandacht voor de veelal internationale gasten, maar ook voor de collega’s.
Functiebeschrijving
Als zelfstandig werkend kok ben je belast met de dagelijkse gang van zaken en voortgang in de keuken. Je bent verantwoordelijk voor het toezien op en bereiden van gerechten. De functie is voor 1 dag peer week.
Functie-eisen
Je houdt je bezig met de volgende werkzaamheden:
– het verrichten van (voorbereidende) werkzaamheden van het ontbijt;
– het uitvoeren van a la minute bereidingen en controle van kwaliteit;
– portioneren, breiden en garneren volgens vastgelegde instructie;
– ontvangen en opslaan van geleverde goederen.