Voor onze opdrachtgever, een organisatie wat zich iedere dag bezig houdt met het verwerken en produceren van verse zuivelproducten, zoeken wij een junior operator.

Als startende Operator ben je mede verantwoordelijk voor het instellen en bedienen van installaties, zoals melk-, room- en yoghurtpasteur, blender en shearmixer en CIP-set. Je wordt opgeleid om toe te kunnen zien op een juist procesverloop, proces- en productcontroles en de registratie in ons systeem. Tevens loop je controlerondes langs de installaties en registreer je proces- en product gerelateerde gegevens en storingen. Je draagt zorg voor de melkontvangst en de daarbij behorende ingangscontroles. Je reinigt de installaties, leidingwerk en de werkomgeving planmatig door het gebruik van geautomatiseerde reinigingsinstallaties en waar nodig handmatig. Verder:

• Standaardiseer je de melk op het juiste vetgehalte en prepareer je de blend door het oplossen van ingrediënten in de juiste hoeveelheid.
• Zorg je voor de voortgang van de planning op de afdeling;
• Neem je deel aan verbeterteams met als doel de prestaties binnen de afdeling te verbeteren.
• Leef je de HACCP-, bedrijfs- en veiligheidsvoorschriften na.

Je leert veel van en werkt nauw samen met de Procesoperators en je rapporteert aan de Teamleider.

Ben jij de operator in spé die wij zoeken? Ben je geïnteresseerd geraakt? Dan komen we graag met je in contact.

Solliciteren kan direct via www.olympia.nl . Wil je meer informatie? Bel dan Stefan Wiersema via 06-28304426 of mail: s.wiersema@olympia.nl

Functie-eisen

Jij bent een gedreven starter met technisch inzicht, je hebt affiniteit met het productieproces en je vind het belangrijk dat dit vlekkeloos verloopt. Daarnaast:

• Heb je minimaal MBO werk- en denkniveau en bij voorkeur een opleiding richting levensmiddelentechnologie afgerond;
• Beheers je de Nederlandse taal in woord en geschrift.
• Heb je kennis van kwaliteits- en veiligheidsnormen en ben je bekend met het Office-pakket.
• Ben je bereid te werken in een 3 ploegenrooster van zondag tot en met vrijdag.
• Woonachtig in de regio Coevorden Emmen Hoogeveen Hardenberg

Direct reageren op deze vacature