Vacature Banqueting manager TT Circuit Assen
- Vakgebied: Food & beverage manager
- Soort dienstverband: Fulltime
- Aantal uur: 32-40 uur per week
- Provincie: Drenthe
- Plaats: Assen
- Salarisindicatie: n.t.b.
- Werkervaring: Directie
- Plaatsingsdatum: 09 maart 2023
Niet alleen tijdens de grote events zijn wij geopend, maar het hele jaar door! Vanuit onze prachtige locatie midden op het mooiste circuit van Nederland, mis je niets!
Als manager Banqueting & Events zorg je dat het aanbod van eten en drinken naadloos aansluit bij de wensen van onze gasten en ben je samen met de Horecamanager medeverantwoordelijk voor de totale uitvoering en planning van de publiekscatering & events op de binnen- en buitenring van het TT Circuit in Assen. Jij zorgt voor de juiste verdeling & invulling van de vele verschillende horeca outlets tijdens de publieksevenementen, coördineert een tal van bedrijf events en ondersteunt de Horecamanager bij de dagdagelijkse leiding waar nodig. Bij elk event ga je voor maximale kwaliteit en gastbeleving!
Passen wij bij jou?
De publieksevenementen op het TT Circuit Assen zijn zeer gevarieerd en spectaculair. Van het evenement van Drenthe; De MOTO GP, WK Superbike, Jack’s Racing Day, tot het Truckstar Festival en vele andere topevenementen die jaarlijks terugkeren op de kalender. Samen met de vele banqueting evenementen die plaats vinden op het mooiste circuit van Nederland, hoef jij je geen dag te vervelen.
Functie-eisen
Het recept als Banquetingmanager
– Een eventprofessional met minimaal 3 jaar leidinggevende ervaring
– Spin in het web en organisatietalent
– Grondige voorbereiding van het evenement; van opbouw tot evaluatie, administratieve verwerking en het maken van draaiboeken
– Bewaken van budgetten
– Overkoepelend eindverantwoordelijk tijdens events; aansturing van event medewerkers en het contact met onderaannemers en leveranciers
– Briefen en (dagdagelijks) aansturen van medewerkers en uitzendkrachten
– Commerciële kansen herkennen en benutten
– Toezien op borging van de kwaliteit, uitstraling en service
Jouw ingrediënten als Banquetingmanager
– Een passie voor gastvrijheid
– Cijfermatig inzicht en commercieel ingesteld
– Creatief en onderscheidend in je dienstverlening
– Jij staat stevig in je schoenen en ben niet bang om mensen aan te spreken als het niet goed loopt
– Jij gaat resultaatgerichtheid te werk en kunt goed samenwerken
– Inzetbaarheid 7 dagen / week (flexibele werktijden)
Arbeidsvoorwaarden
Onze menukaart voor jou
– Bruto maandsalaris tussen €2.050,- en €2.800,- o.b.v. 38 uur per week
– Een dynamische eventomgeving
– Mooie ontwikkelkansen met (maatwerk)opleidingen
– 25 verlofdagen bij een fulltime dienstverband
– Een flexibel dienstverband van 38 uur per week
Smaakt dit naar meer?
Solliciteer direct via onderstaand formulier en wij lezen je motivatiebrief en cv met enthousiasme door. Voor meer informatie kun je contact opnemen met afdeling recruitment via werkenbij@albron.nl .